„Darf es ein bisschen mehr sein?“ Dieser Satz ist in einer Bäckerei oder Fleischerei schon fast eine Selbstverständlichkeit, bzw. sollte es eigentlich sein. Was ist „eigentlich“ unter einem Zusatzverkauf zu verstehen? Ein Zusatzverkauf ist der Verkauf eines Artikels...
Vorbeugung von Mitarbeiterdelikten. Warum passieren Mitarbeiterdelikte? Natürlich ist es selten so, dass ein Mitarbeiter mit dem Vorsatz unehrlich zu sein oder den „Chef“ zu betrügen, seine Tätigkeit aufnimmt. Vielmehr werden auch vom Vorgesetzten Fehler...
Einsatz von Warensicherung und Video. Es wird bei der Warensicherung häufig in der Kurzform von „EAS“- Elektronische Artikelsicherung gesprochen. Übersetzt bedeutet das: „Electronic Article Surveillance“. Auf dem Markt haben sich unterschiedliche Systeme der...
Revision im Einzelhandel und Inventurergebnisse reduzieren. Eine der wichtigsten Aufgaben einer funktionierenden Revisionsabteilung. Die Verluste durch Inventurdifferenzen allein im deutschen Einzelhandel betragen jährlich ca. 4 -5 Milliarden Euro. Die Gründe für...
Augen auf an der Kasse- Das Kassentraining für den Einzelhandel. Ladendiebe werden heute immer kreativer in Ihren „Tricks“ und Betrügereien. Es gibt zwar Vorbeugungsmaßnahmen gegen Diebstahl, die ein Verkaufsmitarbeiter schon im Verkaufsraum einsetzen könnte, aber...
